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Foie gras de canard cru déveiné et assaisonné

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Foie gras de canard entier façon torchon

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Rôti au piment d'Espelette

Magrets et rôtis

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Rillettes pur canard au magret fumé 50g

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Choucroute de canard au Riesling

Les Plats mijotés

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