Votre panier

Actualités

St Valentin 2018

Dîner Saint Valentin à La Salle à Manger

Mercredi 14 Février dîner de la Saint Valentin à La Salle à Manger
Soirée DECALAGE HORAIRE

Soirées chansons françaises et Jazz

Venez redécouvrir les grands succès de la Chanson Française les vendredi 23 et samedi 24 mars...
logo

Bienvenus dans nos boutiques

Produits terroirs, conseils, dégustation, conserves fines, cadeaux gourmands, vins d'Anjou,...
Voyage pancartes

La gastronomie en voyage ...

Sur l'eau, sur la route ou à la neige, amis voyageurs commandez vos plats mijotés gourmands à...
St Valentin 2018

Dîner Saint Valentin à La Salle à Manger

Mercredi 14 Février dîner de la Saint Valentin à La Salle à Manger

Emiettés de boeuf au poivre de Tellichery

Emiettés boeuf

Emiettés de boeuf au poivre de Tellichery

Réf. SSCV01801254

Compotée de boeuf à tartiner sur du pain de campagne ou à réchauffer avec un écrasé de pommes de terre - Verrine 180 g

4,10 €
soit 22.80 € le kg (hors promo)

Description

Compotée de boeuf cuite longuement dans une sauce aromatique avec lardons, laurier et chocolat, un produit inédit. Se conserve à température ambiante.

Conseils d'utilisation

Délicieux soit froid sur des toasts à l'apéritif, dans des sandwichs ou pour un dîner léger avec une salade, soit réchauffé avec une écrasée de pommes de terre.

Ingrédients

Garniture: morceaux de bœuf 49.9%, oignons, lardons, ail, thym, feuilles de laurier, sel, poivre de Tellichery 2%.

Sauce: Eau, fond de veau [arômes, légumes, sel, matières grasses animales, sirop de glucose, viande de veau, extrait de levure, exhausteurs de goût: E621 et E635, épices), Coteaux du Layon, chocolat.

Valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour 100g de produit fini :

  • Energie : 743 kJ (178 kcal)
  • Matières grasses : 9,6g   dont acides gras saturés : 4,2g
  • Glucides : 4,2g   dont sucres : 1,7g
  • Protéines : 18,5g
  • Sel : 1,7g