Votre panier

Actualités

Foie gras de canard extra cru déveiné assaisonné

Produits frais à commandez !

Foie gras crus extra toute l'année - appelez-nous au 02 41 95 82 82 ou contactez-nous via ce...
Nouveau logo SAM

Restaurant ouvert au Lion d'Angers

Notre restaurant "la Salle à Manger" ouvre ses portes tous les midis, du mardi au vendredi et le...
Foie gras de canard extra cru déveiné assaisonné

Produits frais à commandez !

Foie gras crus extra toute l'année - appelez-nous au 02 41 95 82 82 ou contactez-nous via ce...

Emiettés de boeuf au poivre de Tellichery

bg-nouveau
Emiettés boeuf

Emiettés de boeuf au poivre de Tellichery

Réf. SSCV01801254

Compotée de boeuf à tartiner sur du pain de campagne ou à réchauffer avec un écrasé de pommes de terre - Verrine 180 g

4,10 €
soit 22.80 € le kg (hors promo)

Description

Compotée de boeuf cuite longuement dans une sauce aromatique avec lardons, laurier et chocolat, un produit inédit. Se conserve à température ambiante.

Conseils d'utilisation

Délicieux soit froid sur des toasts à l'apéritif, dans des sandwichs ou pour un dîner léger avec une salade, soit réchauffé avec une écrasée de pommes de terre.

Ingrédients

Garniture: morceaux de bœuf 49.9%, oignons, lardons, ail, thym, feuilles de laurier, sel, poivre de Tellichery 2%.

Sauce: Eau, fond de veau [arômes, légumes, sel, matières grasses animales, sirop de glucose, viande de veau, extrait de levure, exhausteurs de goût: E621 et E635, épices), Coteaux du Layon, chocolat.

Valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour 100g de produit fini :

  • Energie : 743 kJ (178 kcal)
  • Matières grasses : 9,6g   dont acides gras saturés : 4,2g
  • Glucides : 4,2g   dont sucres : 1,7g
  • Protéines : 18,5g
  • Sel : 1,7g