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Réf. 112031

Filet de canard mijoté façon thaï sachet 250g

6,10 

Prix kg : 24.40 €

Une sauce thaï à base de citronnelle, de pâte de cacahuète et piment doux, servez avec un riz thaï parfumé rehaussé de coriandre ciselée.

Ingrédients

Filet de canard 59% (origine UE), lait de coco, fond de veau (arômes [GLUTEN], sel, légumes [tomate, oignon, CELERI, échalote], matière grasse animale, sirop de glucose, viande de veau 2.5%, épices, dextrose), champignons noirs (Auricularia polytricha), poivrons, CACAHUETE sans sel, oignon, graisse de canard, sucre, huile de tournesol, purée d’ail (ail 80%, eau, sel 3,1%), acidifiant : acide citrique, fibre d’agrumes), colorant : E150b, eau, purée de citronnelle (citronnelle 50%, eau, huile de tournesol, sel (3%), stabilisants : gomme guar et gomme de xanthane, correcteur d’acidité (sulfate acide de sodium, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : sorbate de potassium), purée de gingembre (gingembre 80%, eau, sel 3%, huile de tournesol, acidifiant : acide citrique, stabilisants : gomme guar et gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium), jus de citron vert, sel, amidon de maïs, fariné de BLE, sauce poisson nuoc mam (POISSON (Stolephorus spp.) 70%, sel, sucre), coriandre, purée de piments ( piment rouge 80%, sel, régulateur d’acidité : acide acétique), poivre, muscade.

  • Energie (kJ) : 1203
  • Energie (Kcal) : 290
  • Matières grasses : 24.0
    • Dont a.g. sat : 7.5
  • Glucides : 7.4
  • Dont sucres : 3.0
  • Protéines : 10.0
  • Sel : 1.00

Le conditionnement de nos plats en sachet conserve souple nous permet d’allier la qualité d’une cuisson sous vide et la conservation pendant 3 ans à température ambiante. Les recettes sont cuisinées, puis stérilisées, comme les bocaux d’autrefois.

Facile à stocker, légers et peu encombrants, nos sachets prendront peu de place dans vos placards.

 

Il vous suffit d’insérer le sachet tel quel dans une casserole d’eau frémissante pendant 10 minutes et de servir avec l’accompagnement de votre choix.
C’est prêt, régalez-vous !

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