Réf. 121060

Foie gras de canard entier au torchon 450g poids fixe

73,90 

Prix kg : 164.22 €

Un foie gras de canard entier mi-cuit au torchon est cuit dans un bouillon délicatement parfumé pour plus d’onctuosité et de goût, un grand classique prêt à être déguster. Parfait pour vos tables de fêtes en entrée, sur des toasts ..

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Ingrédients

Foie gras de canard 82%, eau, porto blanc, sel, bouillon de poule (sel, arômes, sirop de glucose, poudre de lactosérum, graisse de poule (6%), épices (CELERI et LAIT)), gélatine de bœuf, poivre blanc, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

  • Energie (kJ) : 2042
  • Energie (Kcal) : 496
  • Matières grasses : 52,00
    • Dont a.g. sat : 23,00
  • Glucides : 1,70
    • Dont sucres : 1,40
  • Protéines : 5,30
  • Sel : 1,80

Frais (à conserver entre 0 et +4°C)

Idéal pour une entrée ou un apéritif
Délicieux à accompagner d’un bon pain et de confit d’oignons, d’un chutney de figues ou de mangue, une confiture..

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