Sachet +/- 400 g (env 4/5 parts)
Magret cuit avec son médaillon de foie gras entier mi-cuit, sous vide, à conserver entre 0 et 4°
Un "must" pour vos entrées; à déguster froid tranché, présenté entouré de mâche, de mesclun ou de roquette.
Magret de canard 74% : magret de canard 95%, conservateur : sel nitrité, sel, poivre, sucre, antioxydant : E301,
Foie gras de canard 26% : foie gras de canard 95%, Armagnac, conservateur : sel nitrité, sel, poivre, sucre, antioxydant : E301.
Le morceau de foie gras de canard assaisonné est incorporé dans le magret de manière à former un noyau
Composition nutritionnelle moyenne pour 100g de produit fini :