Cuisse de canard confite (1 pièce)

6,30 €

Prix kg : 28.64 €

Le confit de canard est cuisiné de manière traditionnelle.

Ingrédients

Cuisse de canard gras (85%) (origine France), graisse de canard, sel, laurier.

Energie (kJ) : 1140
Energie (Kcal) : 273
Matières grasses : 19
- Dont a.g. sat : 7.3
Glucides : 0.1
Dont sucres : 0.1
Protéines : 26
Sel : 1,4

Le conditionnement de nos plats en sachet conserve souple nous permet d’allier la qualité d’une cuisson sous vide et la conservation pendant 3 ans à température ambiante. Les recettes sont cuisinées, puis stérilisées, comme les bocaux d’autrefois.

Plonger le sachet fermé dans l’eau frémissante 10 minutes ou réchauffer au four à 180°C pendant 20 min, puis mettre sous le grill pendant 3 min pour faire griller la peau.

Accompagner de pommes de terres sautées.