Réf. 113083

Sauté de veau façon marengo 250g

Name: Sauté de veau façon marengo 250g
SKU: 113083
Availability: InStock

8,10 €

Prix kg : 32.40 €

Le veau façon Marengo est un délicieux plat mijoté. Grâce à son temps de cuisson, la viande de veau est délicatement tendre et parfumée avec les échalotes, oignons et le bouquet garni. Mijoté avec des champignons et des tomates, il ne manque plus que de belles pâtes fraîches ou des pommes de terre vapeur pour en faire un bon repas.

Il s’appelle « Marengo », en souvenir du plat servi après la victoire de Bonaparte contre les Autrichiens en 1800 dans le petit village de Marengo dans le Piémont Italien.

Ingrédients

Sauté de veau 53% (origine France), eau, champignons de paris, vin blanc, lardons nature 3,7% (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, conservateurs : E326 – E250, antioxydant : E316), oignons grelots, échalotes, graisse de canard, fond de veau clair (arômes, sel, légumes (tomate, oignon, échalote), matière grasse animale, sirop de glucose, viande de veau, épices, dextrose), BEURRE, CREME, concentré de tomates, amidon de maïs, farine de BLE, sel, colorant : caramel de sulfite caustique (contient des SULFITES) sucre, poivre, persil, muscade.

MAJ le 15/04/2025

Energie (kJ) : 498
Energie (Kcal) : 119
Matières grasses : 7.00
- Dont a.g. sat : 3.00
Glucides : 2.5
Dont sucres : 0.7
Protéines : 11
Sel : 1.1

Le conditionnement de nos plats en sachet conserve souple nous permet d’allier la qualité d’une cuisson sous vide et la conservation pendant 3 ans à température ambiante. Les recettes sont cuisinées, puis stérilisées, comme les bocaux d’autrefois.

Facile à stocker, légers et peu encombrants, nos sachets prendront peu de place dans vos placards.

Il vous suffit d’insérer le sachet tel quel dans une casserole d’eau frémissante pendant 10 minutes et de servir.
C’est prêt, régalez-vous !