Réf. 112005

Effiloché de canard assaisonné 400g

Name: Effiloché de canard assaisonné 400g
SKU: 112005
Availability: InStock

10,75 €

Prix kg : 26.88 €

Préparé à partir de cuisses de canard confites, soigneusement effilochées, cet effiloché est un véritable délice. La cuisson sous vide permet d’obtenir une viande tendre et savoureuse, imprégnée de ses jus riches et parfumés.

Idéal pour enrichir vos plats !

Ingrédients

Viande de canard 70% (origine France), graisse de canard, sel, oignons, ail.

MAJ le 09/04/2025

Composition nutritionnelle moyenne pour 100 g de produit fini :

Energie : 2 040 kJ (494 kcal)
Matières grasses : 49 g dont acides gras saturés : 16 g
Glucides : 0.9 g dont sucres : 0 g
Protéines : 12 g
Sel : 1.10 g

Le conditionnement de nos plats en sachet conserve souple nous permet d’allier la qualité d’une cuisson sous vide et la conservation pendant 3 ans à température ambiante. Les recettes sont cuisinées, puis stérilisées, comme les bocaux d’autrefois.

A utiliser pour un parmentier de canard, une pastilla, sur un écrasé de pommes de terre…