Foie gras de canard cru extra poids fixe 450g
Attention, suite à la grippe aviaire, nous n’avons plus d’approvisionnement. Egalement, ce produit n’est plus disponible en boutique.
Foie gras de canard cru extra sous vide issu des élevages de canard situés à côté de Cholet. Nous privilégions le bien-être animal, les canards sont engraissés en enclos sur paille au sol et sans cage.
Idéal pour la préparation de votre foie gras MAISON en terrine, au torchon (à déveiner) ou en escalopes
Livraison Chronofresh – La garantie fraîcheur
Ce produit vous est livré dans le strict respect de la chaîne du froid
Ingrédients
Foie gras de canard cru qualité extra poids fixe 450 g
Pour répondre à une demande de commande directe sur le site, nous vous proposons la vente du lobe de foie gras extra en poids fixe. Cela suppose que nous allons sélectionner un lobe qui ne sera jamais inférieur à 450 g, cependant, nous travaillons un produit vivant qui n’a jamais un poids identique, il est variable selon chaque canard.
- Energie (kJ) : 2470
- Energie (Kcal) : 600
- Matières grasses : 63,00
- Dont a.g. sat : 28,00
- Glucides : 1,40
- Dont sucres : 1,10
- Protéines : 6,00
- Sel : 0,52
Frais (à conserver entre 0 et 4°C)
A déveiner pour réaliser vos terrines ou à escaloper pour le foie gras poêlé.
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L’assurance
Paiement en ligne sécurisé
Livraison 72h

La fraîcheur
Livraison de
produits en frais

La provenance
Tous nos produits sont fabriqués en France

La qualité
Un savoir-faire familial depuis 3 générations