Foie gras de canard entier au torchon 450g

Description

Foie gras de canard entier mi-cuit, façon torchon, à conserver entre 0 et 4°C

Idéal pour 8 à 10 personnes

Conseils d'utilisation

Un grand classique prêt à déguster, délicieux accompagné de confit d'oignon ou de confiture de figue

Ingrédients

Foie gras de canard 82%, bouillon (eau, bouillon de poule aromatisé [lait, céleri], gélatine de porc, sel, poivre), porto, sel, poivre, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Valeurs nutritionnelles

Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016, pour 100g de produit fini :

• Energie : 2170 kJ (526 kcal)
• Matières grasses : 55g   dont acides gras saturés : 23g
• Glucides : 0g   dont sucres : 0g
• Protéines : 8,4g
• Sel : 1,1g