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Emiettés de canard 25% foie gras

Emiettés 25% foie gras

Emiettés de canard 25% foie gras

Réf. 112041

Verrine 125 g

4,50 €
soit 36,00€ le kg (hors promo)

Description

Viande de canard cuite longuement dans sa graisse, le foie gras ajoutant une onctuosité sans pareil. Se conserve à température ambiante.

Conseils d'utilisation

Délicieux sur des toasts à l'apéritif ou dans des sandwichs.

Ingrédients

Viande de canard (60% à la mise en œuvre), foie gras de canard (25%), graisse de canard, sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour 100 g de produit fini :

  • Energie : 2090 kJ (520 kcal)
  • Matières grasses : 52,5 g   dont acides gras saturés : 19,2 g
  • Glucides : 0,6 g   dont sucres : 0,4 g
  • Protéines : 11,2 g
  • Sel : 0,8 g