Au cœur de l’Anjou Bleu
Foie gras de canard entier à la fleur de sel en bocal conserve
A partir de 8,60 €
Prix kg : de 155.24 à 180.00 €
Un foie gras entier de qualité extra qui se conserve 4 ans à température ambiante.
Le foie gras en conserve se bonifie au fil du temps. Il est aussi parfait pour voyager, pour offrir ou à garder pour une occasion.
Weck 50 g : portion individuelle – prix/kg : 172.00 €
Bocal 125 g : idéal pour 2/3 personnes – prix/kg : 159.20 €
Bocal 180 g : idéal pour 3/4 personnes – prix/kg : 149.44 €
Bocal 315 g : idéal pour 6/7 personnes – prix/kg : 139.05 €
Ingrédients
Foie gras de canard 96%, alcool, Fleur de sel 0,7%, sel, poivre, sucre
- Energie (kJ) : 2392
- Energie (Kcal) : 581
- Matières grasses : 61,00
- Dont a.g. sat : 27,00
- Glucides : 1,80
- Dont sucres : 1,40
- Protéines : 5,80
- Sel : 1,80
Se conserve à température ambiante
Mettre au réfrigérateur quelques heures ou quelques jours avant de déguster.
S’accompagne de confiture de figue ou d’un confit d’oignons, de chutney de figues et de mangues, ce qui rajoutera
une petite touche de sucré en bouche.
Pour le vin, un Coteaux du Layon ou d’Aubance ..
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